Mejores licuadoras 2021

Necesitas comprar una licuadora y te haces un lío entre tantas marcas y modelos. Normal, a todos nos pasa. Hacer la elección correcta según el uso al que la vas a destinar no es tarea sencilla y consume tiempo.

Para hacerte más fácil la tarea hemos hecho una selección de las mejores licuadoras que hay en el mercado. Para ello hemos consultado en tiendas físicas, opiniones de usuarios que han comprado en Amazon y también hemos preguntado a familiares y amigos.

Con la información que mostramos aquí te resultará mucho fácil saber cuál es la licuadora que más te conviene y podrás obtener la mejor relación calidad precio.

Selección de las mejores licuadoras de 2021

H Koenig GSX12 – Licuadora de prensado en frío

La licuadora H Koenig GSX13 es una de las mejores licuadoras para verduras y frutas de prensado en frío del mercado. Con su potente motor de 400 vatios y un proceso de prensado lento te permite extraer cerca de un 30% más de los nutrientes de tus frutas favoritas.

Su capacidad interna es de un litro, una gran ventaja si tienes que procesar zumos para toda la familia. Es una licuadora que genera poco ruido: 60,5 decibelios, gracias a ello no resulta molesta por las mañanas cuando vas a utilizarla mientras otros aún duermen.

Fabricada en acero inoxidable es resistente, duradera y muy fácil de lavar. Sus partes extraíbles pueden ponerse en el lavaplatos y viene con un cepillo que ayuda a simplificar la limpieza.

Cuenta con un dispositivo de seguridad que impide que la licuadora se accione si todas sus partes no están bien colocadas.

Las salidas, una para el zumo y otra para la pulpa, cuentan con una válvula que impide que el zumo gotee; por otra parte, puedes mantener todo el líquido en el interior hasta que terminas de procesar las frutas o vegetales; de este modo, se previene la oxidación y se conservan las propiedades nutritivas del zumo.

Pros
– Es compacta y ocupa poco espacio en la encimera.
– Su elegante diseño luce bien en la cocina.
– Hace poco ruido.
– Es fácil de limpiar.
Contras
– Debes cortar las frutas y vegetales en trozos pequeños porque la boca de alimentación es reducida.
– No permite procesar alimentos congelados.

Braun J500 Multiquick Juicer

Esta licuadora tiene una potencia de 900 W. La boca de alimentación es ancha por lo que muchas frutas las puedes introducir enteras. Fabricada en plástico y acero inoxidable tiene un elegante y discreto diseño que luce espectacular.

Es compacta, resistente y muy fácil de limpiar.

Tiene capacidad para procesar hasta dos litros de zumo en pocos minutos. Cuenta con una válvula antigoteo que te permite procesar todo el zumo sin derramar una gota.

Gracias a su potencia puedes procesar gran variedad de frutas y verduras para obtener zumos de diferente densidad de textura uniforme libre de grupos.

Con base antideslizante y un sistema de bloqueo que no permite ponerla en funcionamiento si no está ensamblada de manera correcta, es muy segura de usar.

Pros
– Procesa tamaños grandes de frutas y verduras.
– Gran capacidad de procesamiento de dos litros.
– Sistema de bloqueo de seguridad.
– Fácil de limpiar.
Contras
– Aunque no lo podemos llamar desventaja, el precio es algo elevado.

Moulinex Vitae JU200045

Si buscas una licuadora económica para usar de vez en cuando, la Moulinex Vitae puede ser una opción.

No es recomendada para uso continuo porque su baja potencia de apenas 200W y los materiales con los que está fabricada no están pensados para procesar grandes cantidades de fruta.

Tiene capacidad para procesar diferentes frutas y verduras hasta 1 litro de zumo. Sus partes transparentes te permiten vigilar el proceso con comodidad.

Es compacta y fácil de limpiar. Cuenta con un sistema de seguridad que impide ponerla en funcionamiento si la tapa no está bien cerrada.

Pros
– Compacta y ligera, por lo que ocupa poco espacio en la encimera y se puede guardar en un gabinete si lo prefieres.
– Muy económica.
Contras
– No resiste un uso intensivo.
– El alimentador de fruta es pequeño, esto hace que necesites cortar las frutas y verduras en trozos pequeños.
– Si la verdura o la fruta son algo duras no las procesa y se atasca.
– No cuenta con sistema antigoteo.
  • No resiste un uso intensivo.
  • El alimentador de fruta es pequeño, esto hace que necesites cortar las frutas y verduras en trozos pequeños.
  • Si la verdura o la fruta son algo duras no las procesa y se atasca.
  • No cuenta con sistema antigoteo.

Philips Viva HR1855/70

Esta licuadora de hermoso diseño tiene una potencia de 700 W; gracias a ello es ideal para un uso continuo. Fabricada en plástico y acero inoxidable es resistente y fácil de limpiar. Es capaz de procesar gran variedad de frutas y vegetales.

Te permite agregar las frutas y vegetales enteros; en la boca de alimentación puedes adaptar una bandeja para cargar las frutas más pequeñas. Tiene un mazo para empujar las frutas y los vegetales mientras se procesan. De ese modo todo se aprovecha y no se desperdicia alimento.

Puede procesar hasta dos litros de jugo en una sola vez; perfecta para preparar zumos para toda la familia.

Su sistema de seguridad impide que funcione si no están todas las partes bien colocadas. Tiene una válvula antigoteo que impide que se derrame el zumo mientras estás procesando las frutas o los vegetales.

Pros
– Gran capacidad de procesamiento de frutas y vegetales.
– Fácil de limpiar.
– Sistema de seguridad.
Contras
– No encontramos desventajas en esta licuadora.

Cecotec Licuadora de Prensa fría Juice&Live

La licuadora Cecotec de prensado en frío tiene una potencia de 150 W. Puede parecer poco en comparación con las licuadoras que hemos mencionado, pero es una potencia perfecta para realizar el trabajo de procesamiento de frutas y vegetales de forma lenta.

El prensado en frío permite obtener la mayor cantidad posible de nutrientes de los alimentos a la hora de preparar los zumos. Tiene una sola velocidad de procesamiento y un modo retroceso; este último te permite desatascar los vegetales y las frutas en caso de ser necesario.

La tolva de carga es ancha lo que te permite procesar las frutas y vegetales enteros. La baja velocidad hace posible que también puedas utilizar la licuadora de prensa fría Cecotec para procesar frutos secos, cremas, salsas y helados de frutas congeladas.

El sistema de procesamiento separa la pulpa del jugo que salen de la licuadora por boquillas distintas.

Pros
– Tiene sistema antigoteo.
– El canal de alimentación es ancho por lo que puedes introducir vegetales y fruta enteros.
– Separa la pulpa del zumo.
– Se limpia con un solo pase de agua.
Contras
– El procesamiento de frutas y vegetales es lento.

Tipos de licuadoras

Para saber cuál es la mejor licuadora para ti necesitas saber las diferencias básicas entre una licuadora de centrifugado y una de prensado en frío. Así podrás identificar cuál es la que te conviene en función de lo que esperas de una licuadora y tus necesidades.

Ambos tipos de licuadoras tienen una finalidad común: obtener zumo de frutas y verduras. Veamos cuáles son sus diferencias básicas.

Prensado en frío vs. centrifugado

La primera característica que las hace distintas es la forma en que extraen el zumo.

En el caso de las licuadoras por centrifugado, una pieza tritura los vegetales y las frutas para luego ser sometidos a centrifugación para separar la pulpa del zumo. Este proceso genera algo de calor que puede afectar un poco el contenido de nutrientes de los alimentos.

En cuanto a las licuadoras de prensado en frío, una prensa helicoidal presiona los alimentos para extraer todo el zumo. El proceso es lento y no genera calor; gracias a ello se reduce la oxidación de vegetales y frutas.

Dimensiones

Por lo general en prensado en frío encontramos una licuadora pequeña en comparación con las de centrifugado. En cuanto al peso, son más livianas las licuadoras de centrifugado que las de prensado.

Limpieza

La limpieza de las licuadoras de prensado en frío es más sencilla porque tienen menos piezas que las de centrifugado; pero en general ambas son fáciles de limpiar.

Ruido

En cuanto a generación de ruido, las licuadoras de prensado en frío son más silenciosas que las de centrifugado. Esto se debe a que el prensado en frío necesita menos potencia y por lo tanto el motor es algo más silencioso.

Apariencia y calidad del zumo

El zumo que obtienes de las licuadoras de prensado en frío no se separa en sólido y líquido si lo dejas reposar y su consistencia es homogénea, sin grumos.

Otra diferencia es que en el proceso de prensado al frío se reduce la oxidación de la fruta y la verdura; gracias a ello se obtiene más cantidad de nutrientes que en las licuadoras por centrifugado.

Por último, en la licuadora por centrifugado obtienes un poco más de zumo que en la de prensado al frío por la misma cantidad de frutas o vegetales.

Cómo elegir la licuadora

Para saber cuál es la mejor licuadora para ti debes tomar en cuenta tus necesidades particulares. Si quieres una licuadora para todos los días con la que puedas extraer zumo para toda la familia de forma rápida quizá te convenga una licuadora de centrifugado.

Si el zumo es solo para ti te vendrá bien una licuadora pequeña; por otra parte si quieres obtener el máximo de nutrientes y además te gustaría procesar frutos secos y congelados, tal vez sea bueno que consideres comprar una licuadora de prensado en frío.

También debes tomar en cuenta cuánto tienes pensado invertir. Hay diferentes precios de licuadoras; unas son muy económicas y otras tienen precios elevados.

Si ya tienes definido un presupuesto busca entre las marcas y modelos que estén en el rango de precios que tienes previsto.

Algo a lo que también debes poner atención es el servicio al cliente, así como también la garantía que te ofrece el fabricante. Si en algún momento necesitas un recambio o tu licuadora requiere una reparación querrás contar con el mejor servicio técnico posible.

La que puede ser la mejor licuadora para otros quizá para ti no sea la mejor opción. Gracias a la variedad de opciones que se te ofrecen podrás escoger la marca y el modelo perfecto.

Usos de una licuadora

La licuadora tiene muchos usos además de preparar zumos o jugos como se les llama en Latinoamérica.

Se tiende a confundir entre batidora y licuadora. Esto se debe a que lo que en España conocemos como batidora, en Latinoamérica lo llaman licuadora de vaso. De ahí que a veces encuentres el mismo aparato con nombres distintos.

Si te has preguntado para qué sirve la licuadora tal vez lo que te contamos aquí te ayude a conocer un poco más sobre este práctico aparato que es un excelente auxiliar en la cocina.

Puedes preparar deliciosos batidos, smoothies, cócteles, piña colada, licuar salsas para lograr una textura suave y uniforme, humus, gazpacho y muchas otras cosas más.

La licuadora o extractor de zumos, como también se le conoce es versátil y con un poco de creatividad con ella harás maravillas.

Cómo funciona una licuadora

La licuadora, esa maravilla que nos gusta tener a mano en la cocina funciona de una manera muy sencilla. Colocas todas sus partes, introduces las frutas o los vegetales por la tolva y accionas el encendido para que comience a funcionar el motor.

Antes de utilizar tu licuadora por primera vez es importante que leas el manual de usuario hasta el final para que sepas cómo ensamblar todas sus partes removibles de manera correcta. Esto varía según el modelo y cada fabricante te proporciona las instrucciones precisas.

Algunas marcas y modelos pueden ofrecer la posibilidad de trabajar a diferentes revoluciones según las frutas o vegetales que quieras procesar. Si sigues las recomendaciones del fabricante podrás sacarle el mayor provecho a tu licuadora y te durará muchos años.

Es muy importante también que antes de conectarla al tomacorriente repases bien las medidas de seguridad que debes tener presente cada vez que la utilices.

En general es un aparato seguro, que no se pone en marcha si todas las partes no están bien puestas, pero un cable defectuoso o dañado podría hacerte pasar un mal rato. 

Ahora que tienes más información sobre las mejores licuadoras puedes elegir la tuya con la certeza de que harás una compra de un aparato útil y práctico que te acompañará durante muchos años.